Olimme etukäteen suunnitelleet, mitä haluamme syödä ja mistä ravintolasta, koska onneksi ravintoloiden menut oli julkaistu jo etukäteen. Minun kohdallani suunnittelu oli melko helppoa, koska kala-allergisena tarjonta tippui puolella, mieheni taas joutui kamppailemaan sen kanssa ottaako lihaa vai kalaa...
Ilma lauantaina oli melko hyvä, ottaen huomioon, että kaksi edellistä päivää vettä satoi koko ajan. Se näkyikin alueen nurmikosta, joka oli vielä lauantaina litimärkä. Ainoa huono puoli oli hirveä tuuli - lautasista sai pitää kiinni, etteivät ne lähteneet lentoon.
Mutta itse asiaan eli annoksiin. Valinnanvaraa oli runsaasti ja niitä oli melko vaikea laittaa paremmuusjärjestykseen. Aloitimme Kaartin Hodari & Hummeri ravintolan hodareilla. Mieheni söi Oskarin hodarin vasikasta, parsasta ja jättikatkaravuista ja minä kala-allergisena hodarin varhaisperunasta, tuoreesta parsasta sekä tryffelistä. En muista, milloin olisin noin hyvää hodaria syönyt- peruna ja parsa toimi loistavasti. Ei hodari aina lihaa tarvitse
Seuraavana mieheni kokeili Bistro O Matin grillattua luomukaritsankylkeä, varhaiskaali-luomujugurttisalaattia ja tummaa lakritsakastiketta
Minä taas valitsin Ravintola Juuren luomukyyttöä ja juuren kasvimaan satoa
Seuraavaksi oli tarkoituksena hakea meille molemmille Farangin karamellipossua, mutta itseltäni se jäi väliin, koska annokseen oli käytetty kahta kala-kastiketta. Mieheni mielestä tämä annos oli ehdoton suosikki ja annoksesta löytyi runsaasti erilaisia makuja. Kateellisena katsoin ihanan näköistä annosta. Harmi, että aasialaisissa ravintoloissa ruoassa on aina käytetty kalakastikkeita...
Seuraavaksi päätin kokeilla kasvisannosta Gastrobar Emosta: Heikkilän grillijuustoa, sieniä ja varhaiskaalia. Aivan loistavan makuinen annos ja juusto oli suussasulavaa
Mieheni lihalle uskollisena kokeili Berthan possunposkea, soijaa ja selleriä - ja hyväähän se olikin
Melko monessa annoksessa oli käytetty varhaiskaalia, mikä tuntui olevan annoksia yhdistävä tekijä. Mielestäni kaikki kokeilemani annokset olivat hyvän makuisia ja sopivat hyvin tähän tapahtumaan.
Tässä vaiheessa olimme jo niin täynnä erilaisista ihanista annoksista, joten pakko oli luovuttaa lämpimien ruokien suhteen ja siirtyä maistelemaan jälkiruokia. Halusin ehdottomasti kokeilla jälkiruokana Juuren kuttujugurttijäädykettä, lakritsia, vadelmaa ja fenkolia. Uskallan väittää, että se oli paras ikinä syömäni jälkiruoka.
Mieheni kokeili Demon space creamia ja hyväähän sekin oli. Annos oli niin iso, että siitä riitti reilusti kahdelle syötävää
Ja koska markkoja jäi vielä jäljelle piti kokeilla erilaiselta kuulostavaa Askin suolaheinää ja valkosuklaata. Maku oli mielenkiintoinen ja erilainen, mutta hyvällä tavalla maukas annos
Yhteenvetona voin todeta, että tyhjällä mahalla ei tarvinnut pois lähteä, kaikki kokeilemamme ruoat olivat erinomaisia laadukkaita. Nyt taas joutuu odottamaan vuoden seuraavaa kertaa. Tosin uskon kyllä, että näiden annosten innoittamana tulemme varmasti käymään jossain näistä ravintoloista syömässä.
Suuri kiitos tapahtuman järjestäjille, tälläisiä pitää saada Helsinkiin lisää !
